Le Puy-en-Valey / Chateau de Polignac -63220 Dore-I Eglise -3 Rue du Compart (03.06.25)
Die Tagestrecke von Auberge les Sibourgs nach Dore-l Eglise war 227 km lang. Es war genügend Zeit, zwei Orte zu besuchen. Der erste war Le Puy-en-Valley, der zweite das Chateau de Polignac. Nach dem Einkauf in Le Puy-en-Valley suchten wir die Markthalle der Stadt auf, um uns mit dem wunderbaren Angebot der vielen Anbieter den Tag zu versüßen. Es gab auch andere Angebote, die verlockend waren. La Fontaine Crozatier ist der Brunnen im Stadtzentrum von Le Puy-en-Velay. Er befindet sich auf dem Place du Breuil und wurde von dem Künstler und Bildhauer Charles Crozatier gestiftet. Er stellt die vier lokalen Flüsse Loire, Allier, Borne und Dolaizon dar. Nach einem halbstündigen Aufenthalt verließen wir die Stadt, um nach der Festung Polignac zu fahren. Polignac ist ein malerisches Dorf in der Region Auvergne-Rhône-Alpes, nahe der Stadt Le Puy-en-Velay. Es zählt zu den schönsten Dörfern Frankreichs und beeindruckt durch seine historische Bedeutung, vulkanische Landschaft und mittelalterliche Architektur. Polignac liegt an der Route nach Santiago de Compostela. Die Kirche Saint-Martin ist ein romanisches Kleinod mit Wandmalereien aus dem 12. und 14. Jahrhundert. Die Burg thront auf einem imposanten Basaltfelsen, einem ehemaligen Vulkankegel, der ihr eine natürliche Verteidigungsposition verleiht. Sie wurde zwischen dem 11. und 16. Jahrhundert errichtet und war Stammsitz der Familie Polignac, einer der bedeutendsten Adelsfamilien Frankreichs. Der Fußweg in die Burganlage ist kraftaufwendig. Man läuft teilweise auf einer Schwarzdecke, andere Abschnitte sind mit Feldsteinen gepflastert. Im Burggelände befindet sich ein 32 Meter hoher Bergfried mit 360°- Panoramablick auf das Velay-Becken und die umliegenden Berge. Die Plattform der Festung erstreckt sich über rund 3 Hektar. Hier befinden sich 14 Stationen, darunter Kapelle, Ehrenhof, mittelalterlich inspirierte Gärten und Wehrgänge, die man im Rundgang erkunden kann. Der Aufstieg im Bergfried ist mühsam. Im Objekt hat man an mehreren Orten historische Gegenstände und Dokumentationen aufgestellt. Von der Aussichtsplattform des Bergfrieds hat mein eine umfassenden Blick auf die gesamte Wehranlage und die umliegende Landschaft. Unsere französischen Freunde Patricia und Ludo, bei denen wir bereits dreimal übernachteten, empfingen uns sehr herzlich. Sie wiesen uns nach einem kleinen Trink in das Gästezimmer ein. Während uns Ludo zum aktuellen Stand der Tätigkeit im Hause unterrichtete, war Patricia, die sehr gut kochen kann, in der Küche in ihrem Element. Sie hat zwei Söhne, die beide Meisterköche in Frankreich sind. Wenn sie fachlichen Bedarf hat, ist Hilfe sofort parat. So freuten wir uns auf das, was am Abend als „Überraschungsessen“ von Patricia angekündigt wurde. Es war wie immer: Ein Hochgenuss!
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